洋食グランドメニューをチェンジ！
小さな変化で未来を変える！
チェンジプロモーターの柏野です。
昨日はご支援先のメニューをチェンジするための撮影会。
私は遅れて参加したのですが・・・
18時過ぎから始まって終わったのは22時半。
その間約50品目の様々なメニューを撮影。
新しいメニュー作りがスタートします。
現在のメニューはたくさんあるものの、たくさんあり過ぎて
何がお勧めメニューか分かりにくかった。
写真を交え、こちらがお客様に食べてもらいたいものを分
かりやすくおつたえする。
本来のメニューの役割が果たせるようにチェンジいたしま
す！
メニューのチェンジはご支援先にとって大きなチェンジ！
踏み切っていただいた社長さまに少しでも貢献できるよ
うにご支援を続けて生きたいと思います。
さぁ、今日も未来を変えるための変化を楽しみましょう！
競合調査で戦略をチェンジ！
小さな変化で未来を変える！
チェンジプロモーターの柏野です。
先日ご支援先の飲食店のチェンジプロモートのために、競合調査を
行ってきました。
ご支援先の周りにある飲食店を周り、特徴や同時間帯の客数比較
等を行います。
市場規模の調査などは色んなソフトを使ってかなり細かく出来る
ようになりましたよね。
エリアの人数、世帯、性別、年齢など様々ななカテゴリーで分けた
調査が机の上で出来るようになっています。
しかし、周りのお店でどのようなお客様の動きがあるのか、時間帯
別での集客状況などは実際に足を運んでみないと分かりません。
生の声、生の情報を数値データに取り込むことによって情報収集
だけでなく、分析、戦略の仮説を立てることが出来ます。
調査終了後はご支援先で食事をし、自分もリフレッシュしてくるこ
とができました。
今日はその調査のまとめと分析。
なかなか興味深い分析が出来そうです。
さぁ、今日も未来を変えるための変化を楽しみましょう！
プレゼンテーション研修をチェンジ！
小さな変化で未来を変える！
チェンジプロモーターの柏野です。
今日は先日書きましたプレゼンテーション研修内容を変更してから初の
研修をさせていただきました。
前回の反省を活かし、スライドはなるべく少なめに。
シナリオ作りは具体例を示す。
新聞記事を引用しての感想発表は自らお手本として参加。
などなど、前回とは一味も二味も違う内容にすることが出来ました！
そして今回もたくさんのアンケートいただきました。
中にはお叱りのお言葉もありつつ、変化後の内容は概ね上々だったよう
に思います。
担当の方かたこんなうれしい一言をいただきました。
「今日は1000万円の講座を受け損なった！」
担当者の方は業務で出れなかったのです。
こんなお言葉を頂いて、本当にうれしく思います。
また機会を作ってくださるとのことでしたので、お伺いできるかと期待して
います。
日々の生活の中でもトレーニングできるプレゼンテーション。
人前での話が苦手なあなたも取り組んでみませんか？
さぁ、今日も未来をつかむための変化を楽しみましょう！
商工会との関係をチェンジ！
小さな変化で未来を変える！
チェンジプロモーターの柏野です。
先日からご支援先の計らいで、商工会の専門家派遣事業の
専門家に登録していただくことが出来ました！
さらに地域の事業所の皆様の未来をつかむための変化をリ
ードできる機会が増えるようになりました。
身が引き締まるような思いもありますが、これからさらに自
分自身を変化させながら成長したいと思います。
さぁ、今日も未来をつかむための変化を楽しみましょう！
アンケートで講義内容をチェンジ！
小さな変化で未来をつかむ！
チェンジプロモーターの柏野です。
今日はご支援先にプレゼンテーションの研修に
お伺いしていました。
朝9時から夕方5時までのロング研修です。
プレゼンテーションはビジネスの現場で使うもの
という認識が一般的ですが、実はプライベートで
も使える大変汎用性の高いスキルです。
基本原則、シナリオの作り方、話の仕方など実
例を交えてたっぷりお伝えさせていただきました。
アンケート結果も良いコメントがたくさん・・・
と思ったら、資料の面でご指摘を頂く箇所がいく
つかありました。
次回のためにしっかりとチェンジして臨みたいと
思います。次回はあさってですぐなんですよね。
アンケートでご意見を書いていただくのはすごく
改善のための助けになります。
いいご意見は自信に。
ご指摘は改善に。
どちらもチェンジプロモーターへの一歩につなが
ります。
参加者の皆様ご意見、ご指摘ありがとうござい
ました！
さぁ、今日も未来をつかむための変化を楽しみましょう！