メニューをチェンジ！

小さな変化で未来を変える！

チェンジプロモーターの柏野です。

飲食店でメニューを刷新することは、

お客様への目新しさを演出する

お店が食べてもらいたいものを食べてもらう

こんな効果があります

クライアント先でも大きなメニューチェンジを企画

新メニューに使う写真撮影が行われました

飲食専門コンサルタント、井澤さんとカメラマンの方が写り方のチェック

美味しく見える、もちろんおいしいんですが

よりおいしく見えるような角度を調整しています

二人とも真剣です

このやり取りの中で名言が産まれました

「細部に神が宿る」

細かいところまでこだわって初めて、良いモノ、納得いくモノが産まれる

そんな意味かと思います

日々の仕事についても、忙しさにかまけて品質が落ちる

そんなことはあってはいけないですよね

常に１００％の仕事が出来るような、気力・体力・精神力

をもたなければ

やっぱり常に変化を追い求めることが必要ですね

さぁ今日も未来をつかむための変化を楽しみましょう！！