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最近ハマってるのが、お豆腐で作る白玉。





普通は白玉粉に水を加えて作るんだけど、水の代わりにお豆腐で作るとモチモチしておいしいの(^O^)





茹で上がった白玉に、きな粉をかけて出来上がり~♪





今日はスコーンを作りました(^^)





作るって言っても、ホットケーキミックスに卵を混ぜてオーブンで焼いただけだから、ちょー簡単に出来ました(´∀`)