（あ、ちなみHMはホットケーキミックスね）
焼き上がりました。
さてさて、今朝はホットケーキ🥞を焼くことにしました。
せっかくならふわふわにしたいな！と、HM袋にある作り方よりちょっとリッチに。
→ 卵を2個🥚🥚使います。その分、牛乳は少し減らして。
卵黄と卵白に分けて、卵白はしっかり泡だてて、ふわふわの元を作ります。
他の材料を混ぜたところにそのメレンゲを混ぜて、
焼き上がりました。
と、ここで厚みのあるホットケーキに挑戦してみようかな！と思い立ち😊
クッキングシートで枠を作って、✌️
すると、こんな感じに焼き上がりました。
弱火で蓋をしてちょっと長めに焼いてみたら、、
なんかね、ちょっと焼き過ぎたかも、、😅😅
焼き方、要研究！
で、やっぱり元々の焼き方に戻して、
もう一枚焼いて、
今日のお弁当に😊
メイプルシロップと、シナモンシュガーも持参
また「ピクニック弁当だねー」って、言われるな😅 （昨日のサンドイッチも言われた）
ふつーに仕事なんですけど😅