先週末焼いたバゲット(ﾉ_･｡)
１９本目にして、この有様。(´д｀lll)
のっぺり、クープいっさい開かず。
底割れしちゃってるんですよね。
かなり長めにオーブンと天板を余熱したんだけど、ダメでした。
やっぱりオーブンの「フランスパンコース」だから？
次回は、余熱の時にオーブンの温度のMAXでやってみようと思います。
で、行き詰った私はちょいと現実逃避。
ふわふわのシナモンロールを焼いて癒されました(＝⌒▽⌒＝)
今回の成型は映画「かもめ食堂」風です。
ラム酒でつけたレーズンも入れてみました。
バゲット生地に比べると、なんと扱いやすい生地なんだ～と、久々にリッチなふわふわパンを焼いて
何故だか感動しました（笑
バゲット、なかなか上手くいきませんが、普通のパン生地がこんなに扱いやすく感じる副産物は
しっかりゲットできているような気がするので、ちょっとは成果アリなのかなo(^-^)o
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そして、こちらは最近のWoody Annのお仕事。
ご結婚されて、ご新居用にとダブルサイズのベッドをご注文いただきました。
マットレスの高さが３０センチと大き目のマットレスを載せてお使いになるということで
床面の高さが高くなり過ぎないように、Woody Annの見本商品よりも
低めに調整させていただいてお作りしました。
こちらはチェッカーガラスの入ったテレビボード。
引き出しが４つ付いていて、ｵｰディイオ関係ものだけでなく、
リビングで使うこまごまとしたものを整理整頓するのに
とっても便利とご好評いただいております。
最後に、カップボード
こちらはまだ製作途中ですが、上の部分のデザインが可愛いです。
左右は扉なので、ここにも沢山収納できますし、
中央のオープン棚にはお気に入りの小物をディスプレイしていただく事が出来ます。
完成まであと少し、ラストスパートがんばります('-^*)/
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