あけましておめでとうございます。
2009年もどうぞ宜しくお願いいたします。m(_ _ )m
去年の年末は、１２月に中旬に息子が交通事故で病院に通ったり、
事故や保険の手続きでいろいろと雑用が多く、それに時間がとられた分、仕事が少したまっていました。
その分の仕事をを年末ギリギリまで片付けていたり、うれしいことに年末にもご注文がいただけたりして
結局３１日まで工房のほうに行っていました。
それをウマい理由にして、アハッ(-。－；)
家の大掃除はそこそこにしちゃってました（笑）
おせちは店長ナガイが根菜類を炊いたりして、得意の料理の腕を振るってくれたので
楽チン(^-^)/
・・・・・・・・と、このブログを書いている途中でお客様からの問い合わせのお電話o(^-^)o
年明け早々、これはうれしい限りです。
ありがとうございます！！
で、続き
↓
その合間に、久しぶりにパンを焼きました。
今回はワインに会いそうなチーズたっぷりの「グリッシーニ」
イタリアのパンです。
生地にパルメザンチーズをたくさん入れて、表面にもチーズをたっぷりとリッチに。
カリカリの焼き上がりは、やっぱりワインに合いますv(^-^)v
パンを焼き始めて１年たちますが、まだまだ作ってみたいレシピがいっぱい。
今年も精進して、上達できたらいいな～と思います。
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
オーダーメイドのパイン家具もお任せください。
*～パインカントリー家具 Woody Ann～* http://www.woodyann.com/
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆