２等米以下か３等米と思われる米

割れ米変色米混入の可能性あり

近頃安い米で検索すると小粒米や、古米と備蓄米ブレンドが出てきます😲小粒米の中には小粒米と、割れ米変色米が混ざった物もありました。これらの米は２等米や３等米といって、本来は煎餅や味噌お粥等に使われる米です😨昔は田舎に専門の買い取り業者が来て、そういう米を安く買いに来ていました。今は米価格が高いので、本来なら食用に適さない米も、かなり出回っているのです。私の子供時代でもそのような米は、食べずに加工業者に売るか、鶏の餌にしていました😞そういう米が１０キロ７千円位で、出回っているのですから驚きです。私は子供時代から小粒米は、炊いて食べる米ではないと思っていましたので、古米と備蓄米ブレンドを買いました😔私が買った方は１０キロ７５００円位でした。

最近出回る小粒米と備蓄米ブレンド米