炊飯器で作るチョー簡単お手軽レシピ！
放り込んでスイッチ押すだけなのに、鳥手羽元がホロホロ美味しくて 、ミックスビーンズとお野菜たくさんの栄養満点レシピです☆
◎用意するもの
☆鳥手羽元 10本～15本
☆ミックスビーンズ缶 1缶
☆玉ねぎ 1個
☆人参 半分
☆ニンニク 一片
☆トマト缶 1缶
☆赤ワイン(なければ酒) 50cc
☆コンソメ 3個
☆ハチミツ 大さじ1
☆ウースタ
☆塩 ひとつまみ強
☆コショウ 少々
※あと入れ
ブロッコリー 半分
◎トッピング
オリーブオイル 大さじ1
バジル 少々
作り方
・炊飯器のなかに手羽元を入れ塩をふり少し揉んで、20分放置。
・その間に、玉ねぎとにんじんを、1cm くらいの半月形に切り、ニンニクを包丁の平らな所で潰す。(ニンニクはお好みで、スライスしてもすりおろししてもいいです。)
・☆を全て炊飯器に入れ、普通に白米を炊くのと同じようにスイッチを押す。
・合図が鳴ったら、ブロッコリーを切って炊飯器の中に入れて20分保温して放置。(この時にブロッコリーを入れるのは、くたくたになるのを防ぐため。くたくたがお好きな人は、☆と一緒に入れてもOK )
・オリーブオイルを入れてお皿に盛りバジルをお好みでトッピングしたら完成!!!
子供が寝返りをうつようになって目が離せないので、キッチンから離れててもいいようにと思ってやってみました！
とっても簡単で美味しいので是非是非お試しを～☆