ラーメンはなにを重視？

ブログネタ：ラーメンはなにを重視？麺、スープ、チャーシュー？ 参加中
私はスープ派
まずはスープ。

一に醤油。

ラーメンは醤油味が基本だと思う。

煮干しと鶏ガラのコクがあればよろしいです。

麺は細めの縮れ麺。

チャーシュー、ナルト、シナチク、ネギが乗っかって美味しくいただきます。

ラーメンはなにを重視？麺、スープ、チャーシュー？

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