酢イカ

疲れたときのおつまみは酢イカが一番。

イカのげそを酸っぱくして食紅で真っ赤にしたおつまみね。

和歌山出身の友人は関西ではあり得ない食べ物なんだって言ってた。

でもわたしゃ東北人だから気にせんね。

特に運転中に食べると酸っぱさで眠気が無くなるし、堅いからいつまでも噛んでられるしドライブの友に最適で

すよ。