今日も暑いです！そして突然の雷雨
毎日こんな天気が続いて滅入りますね～( ﾉД`)
夏野菜にとって条件はどうなんでしょうね、
ぐんぐん伸びて1日で瓜のようなのも・・・
冷蔵庫いっぱいのキュウリ、少しでも減らさねばと
今年もきゅうちゃん漬けを作りました。
ミョウガは兄の畑のものです、我が家の収穫は9月でまだまだ先の事
晩生ミョウガなんですね、知らずに植えたみたいです。
２・3個使い、残りは梅酢につけようかな。
ポリポリと美味しいよ～
ミニトマトも沢山採れ始めてます。
これはトマトソースにします。
ベリートマトと天使のトマト、イエローアイコ
ベリートマトはイチゴの形してるよ🍓でもよく見ないと分からない
湯上り美人も収穫
ビールのお供1回分だね。
実家のブルベリーも収穫
我が家分と合わせてジャムにします。
大葉も沢山収穫したのでドライにしました。
洗って水分飛ばしてからチン3分
バジルもオレガノもドライして瓶にいれました。
いつでも使えて便利です。
これも毎年作ってるコチュジャン漬け
食欲ないときにご飯とこれでバッチリです
最後に久々のふわり
ドライフラワー用に挿して置いたのを見つけたふわり、
アナベルの花が好きで食べるんです。
知らずにいたんだけどアジサイのお花や根は毒らしい。
アナベルもそうなのかな？でも危険だから届かないところへ移動しました。
何かあったら大変だったよ、知らないでは済まされないね。
これからも気をつけなくちゃ。(･∀･)ｳﾝ!!
