僧侶も絶賛!チャン・グンソク、料理対決で見せた底力 | 追憶ー2

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ハリウッド映画「追憶」が大好きでそこから題名を!映画「追憶」が1ですので「追憶ー2」としました。
ロバート・レッドフォードとバーブラ・ストライサンドの永遠のラブロマンスの1973年のアメリカ映画です。

2月19日 木曜日 晴れ

 

こんにちは

 

 

 

 

 

2012/2/19

 

日本での無料公演LoungeHのために"TEAM H" 日本出撃

 

 

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僧侶も絶賛!チャン・グンソク、料理対決で見せた底力

 

2026.02.19 11:32

 

 

チャン・グンソクが進行から料理まで完璧にこなす“万能MC”

 

として確かな存在感を示した。

 

チャン・グンソクは、韓国で17日に放送されたMBC旧正月

 

特集3部作『食卓の発見』第2回“自分のための引き算の食卓”で、

 

シェフのユン・ナムノ、デイビッド・リー、ファブリと

 

共に京畿道・水原にある奉寧寺を訪れ、ソンジェ僧侶から

 

“引き算の食卓”を伝授された。

 

チャン・グンソクは自然な進行で寺院の風景を紹介するなど、

 

MCとしての力量を発揮した。庭に実るサンシュユ(山茱萸)を

 

勧められると、ためらうことなく口にし、「ほんのり甘い」と

 

感想を述べるなど、食材一つひとつを丁寧に味わう姿で

 

誠実な魅力を見せた。

 

その後チャン・グンソクは、ソンジェ僧侶のそばで

 

“空にするの哲学”を学ぼうと熱心に取り組んだ。

 

特に彼は、寺刹(サチャル)料理で禁じられる五種の野菜

 

“五辛菜(ノビル、ニラ、玉ねぎ、にんにく、ネギ)”に

 

ついて質問を重ね、「韓国ではにんにく抜きの料理は難しい」と

 

代替食材を尋ねるなど、視聴者の疑問を代弁する姿を見せた。

 

また、黙々と人参を下ごしらえするなど補助役としても活躍。

 

チャン・グンソクは自然な進行と料理の実力で番組に深みを加え、

 

視聴者の注目を集めた。

 

本格的な食事に先立ち、チャン・グンソクは体のエネルギーを

 

目覚めさせる醤油茶を味わい、リアルな味のコメントで、

 

見る者の五感を刺激した。また、20年物の醤油の深い風味に

 

感嘆する姿も印象を残した。

 

続いて彼は五辛菜を使わずに漬けたキムチを試食すると、

 

素麺との組み合わせを進めるなど独自の食べ方を披露し、

 

寺刹料理の魅力にすっかり魅了された。

 

夢中でモッパンを披露しながら

 

「怒りっぽい人は、一度だけでも寺刹料理を食べてみてほしい。

 

心が落ち着く」と語り、寺刹料理の広報大使を自任して

 

笑いを誘った。

 

放送のクライマックスを飾ったのは“自分のための引き算の食卓”

 

対決だった。20年以上熟成された原液醤油を懸け、

 

シェフ3人と料理対決に挑んだチャン・グンソクは、

 

チュンジャン(春醤)に味噌を加えた特製の味噌ジャージャー麺で

 

視線を釘付けにした。彼は砂糖の代わりにリンゴ果汁や昆布だしで

 

甘みと旨味を引き出し、さらにとろみを加えて丁寧に仕上げた。

 

千切りジャガイモのスープを添えたチャン・グンソク流“

 

思い出のジャージャー麺膳”は、ソンジェ僧侶の絶賛を引き出し、

 

番組に温かな雰囲気を添えた。

 

このようにチャン・グンソクは、スムーズな進行と生き生きとした

 

リアクションで現場の雰囲気を主導し、寺刹料理に対する真摯な

 

姿勢と料理に込められた哲学的価値まで丁寧に伝え、

 

番組の没入度を高める立役者として活躍した。

 

最後の旅で彼が披露する新たな美食ストーリーへの期待が

 

高まっている。

 

“食に本気な男”チャン・グンソクの活躍が見られる

 

『食卓の発見』第3回は、韓国で24日夜9時に放送予定だ。

 

 

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まじかるクラウン

 

2012/2/19

 

@AsiaPrince_JKS


すぅぅぅぅしぃぃぃ(寿司)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

スター

 

@cherry2196

これ?

 

 

まじかるクラウン

 

 

 

 

 

まじかるクラウン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャン・グンソク『そっと明るい微笑』
 

2012-02-19 16:26

 

 

日本ショーケースのために出国する俳優チャン・グンソクが

 

19日午後ソウル、金浦(キンポ)空港でファンたちに

 

向かって手を振っている。

チャン・グンソクは3月21日、日本正規アルバム

 

『ラウンジHファーストインプレッション

 

(Lounge H The First impression)』の発表を控えて

 

日本ファンたちのために『我々はチームH(We are Team H)』

 

というタイトルをかけて無料公演を開く。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まじかるクラウン

 

张根硕weibo

 

ウナギ王子様出演..!!!

 

 

张根硕weibo

 

Team H.あこれからhの意味を何をしてしなければ

 

ならないかということ.. team happyクククククク

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

悪意ある記事に関して下矢印

 

有名税と言えどもこれはダメですムカムカ

 

 

 

 

スター

 

チャン・グンソク、悪意的報道に強硬処置・・・

 

公式的立場を発表


2月17日 19時
チャン・グンソクが嫌韓流媒体の悪意的な記事に対し、

 

強硬処置を取るという公式的立場を発表した。

17日所属事務所は報道資料を通じて、

 

「最近日本の一部メディアが俳優チャン・グンソクを

 

対象にねつ造した内容を報じたことと、これに関連し、

 

確認していない事実を刺激的に引用した韓国の

 

メディアについても遺憾の意を表する。これまで、

 

確認していない虚偽報道が出るたびに傷つき、

 

腹を立てていたけれど、事実ではない虚偽の内容が

 

まるで事実であるかのうように報じられている状況を、

 

これ以上看過するわけにはいかないため、

 

公式的立場をお伝えしようと思う」と伝えた。

所属事務所は、「日本の嫌韓流媒体は、チャン・グンソクが

 

8月に日本に入国した時、日本の取材陣とのインタビューで

 

『日本でもっとも食べたいものは?』と聞く質問に、

 

『蒼井そら』と答えたという悪意的な報道をした」

 

と説明した。続いて、「このような悪意的な記事が、

 

中国のポータルサイトを経て、韓国のある媒体が

 

引用報道、虚偽の事実が記事化された」と伝えた。

 

所属事務所は、「しかしこれは明白な誤報で、

 

チャン・グンソクは日本に入国した時、食べたいものを

 

聞く取材陣の質問に、はっきりと『寿司』と答え、

 

『蒼井そら』という言葉は言及さえしていない。

 

これはその時の現場の映像でもはっきりと証明されている」

 

と釈明した。

 

続いて、「よって今回の日本の一部メディアの悪意的な

 

記事報道を非常に遺憾に思っており、この部分については

 

強硬処置をとる予定」と伝えた。

また、「事実かどうかを確認せずに間違った引用報道を

 

した韓国のメディアについても残念に思っている。

 

今後このような虚偽の事実が報じられた場合、

 

名誉棄損で強力に法的処置をとろうと思う」と伝えた。

所属事務所は、「くれぐれもこんなふうに事実確認を

 

していない刺激的な報道は自制していただき、

 

これからこのような悪意的で歪曲された報道で

 

チャン・グンソクをはじめ韓流を代表して一生懸命努力

 

しているたくさんのアーティストたちが傷つくことが

 

ないよう願っている」と呼びかけた。

 

 

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