なんちゃって弁当 3/12~3/14 美漢方&庭の花&写真・CRISHOW in上海 動画 | 追憶ー2

追憶ー2

ハリウッド映画「追憶」が大好きでそこから題名を!映画「追憶」が1ですので「追憶ー2」としました。
ロバート・レッドフォードとバーブラ・ストライサンドの永遠のラブロマンスの1973年のアメリカ映画です。

3月15日 日曜日 晴れ

 

めまいの予感!

 

恋の予感ならいいのに( ´艸`)ムププ

 

 

ナイフとフォーク

 

3/12 木曜日

 

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出汁巻き玉子、法蓮草、牛蒡サラダ(法蓮草と混ぜて頂きます)

 

もやしとニラのナムル、プチトマト、焼肉

 

3/14 土曜日

 

 

牛蒡サラダ、南瓜のサラダ、アイスプラント(農協でこの時期販売)、

 

菜の花、プチトマト

 

菜の花、豚肉の焼肉、茹で玉子

 

オレンジ

 

☆彡

 

アイスプラントの保存方法と食べ方、栄養価と効

 

 

見た目のチョイグロな印象とは違い、アイスプラントは青菜特有の青臭さも無く、

 

嫌な癖がほとんど感じられません。

 

食感は、シャキシャキした感じで、繊維質も感じずとても歯切れが良い。

 

ほのかな塩味があります。  

 

●アイスプラントは生活習慣病予防をはじめ、血糖値低下作用、抗酸化作用、

 

抗老化効果があると期待 イノシトール類などの多くの機能成分が含まれ、

 

これらは「抗脂肪肝ビタミン」といわれ生活習慣病予防をはじめ、血糖値低下作用、

 

抗酸化作用、抗老化効果があると期待されています。 

 

●ミネラルが豊富 アイスプラントは塩分だけでなく、ミネラルを吸い上げる力も強く、

 

それを表面のブラッダー細胞にためる働きを持っています。

 

それを活かし、カリウム、マグネシウムなどミネラルを豊富に持つ野菜となっています。 

 

●アイスプラントにはβカロティンも豊富 βカロテンはレタスのおよそ3倍以上も

 

含まれているようです。抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、

 

その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や

 

皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。

 

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3/11 水曜日

 

夕食

 

 

またもやセールしてたので購入!

 

野菜とステーキのみ!

 

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彩りなつめを1日に3粒、その侭か紅茶やお白湯に浸して食べています。

 

庭の花↓

 

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気が付いたら水仙が咲いてます。

 

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大好きなスノーフレーク

 

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神レベルの美しさ!!

 

2011/07/08 サイン会にて

 

この公演は「110709 jang keun suk The Cri Show in shanghai 」










 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2011/07/09上海公演より