３月３１日 日曜日 晴れ
3/30 土曜日
鳥胸肉の塩麹味
アイスプラント、菜の花、ブロッコリー、プチトマト、茹で玉子
最近はこれでお腹いっぱいになります。
なかなか痩せませんが体重は増えません。
アイスプラント
●主に生食用、サラダに アイスプラントはさっと水洗いするだけで食べられます。
軽い塩味が付いているので、ドレッシングや塩は控えめで十分です。
●さっと茹でて さっと茹でてお浸しやマリネとしても、鮮やかな緑とシャキシャキした
食感が残り、美味しく食べられます。
●アイスプラントは生活習慣病予防をはじめ、血糖値低下作用、抗酸化作用、
抗老化効果があると期待 イノシトール類などの多くの機能成分が含まれ、
これらは「抗脂肪肝ビタミン」といわれ生活習慣病予防をはじめ、血糖値低下作用、
抗酸化作用、抗老化効果があると期待されています。
●ミネラルが豊富 アイスプラントは塩分だけでなく、ミネラルを吸い上げる力も強く、
それを表面のブラッダー細胞にためる働きを持っています。それを活かし、カリウム、
マグネシウムなどミネラルを豊富に持つ野菜となっています。
●アイスプラントにはβカロティンも豊富 βカロテンはレタスのおよそ３倍以上も
含まれているようです。抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが､その他にも
体内でビタミンＡに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、
そして､喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
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右のシールには私の名前入り！！
実は先日会社で食後に飲む持のコーヒーカップを床に落として
↑5年間も使用してたのに！
ヒビが入って使用不可となり、マグカップを購入しなきゃと思ってた矢先でした。
あまりのタイミングの良さにびっくり！！
絵柄が取っ手を中心に右方向、左方向で違います。
赤いBOXの中にはポストカードとクラフトホリック静岡が入ってました。
送り主は関東の方ですが・・・
いつもここにソンムルを掲載しています。
決して欲しがりではありませんので念の為書き添えます。←ほんまか？
ほんまやって・・・ （°┌・・°)ホジホジ♪
あちこちで桜が満開の情報がUPされています。
ウリ地域は少し北部地域ですので、桜はまだまだ蕾。
もしかしてソウルの桜はまだ？
気になります。↓
ちょ～～これはおっさん王子です！←オイ！コラッ！
ソギは髭が濃いので・・・
美しくお茶目なソギです！！