前回の回鍋肉の記事で
最後に書いた失敗ネタです。
作ったのは
酒粕を使って簡単に作れるお菓子です。
レシピはこちらです。
(12/2リンクを間違えていたのではりなおしました。よく似たレシピがあるのですねー)
薄力粉が足りなくて天ぷら粉を足して
生地を作ったのですが、
何と砂糖をいれ忘れました。
甘党にはあり得ないかも、、、
←私は塩辛党です。
工程は不恰好ながらもうまくいったと
思うのです。
証拠写真1
証拠写真2
酒粕とゴマで味わい深くいただけました！
油はオリーブ油を使いました。
しかし···
レシピにあるようなサクッと感はなく
(天ぷら粉のせい？)、
砂糖が入っていたらもっと美味しいだろうなー
と思うので、リベンジします！
自販機の抹茶オーレが飲みたくなり
ラテだけど買いました。
美味しかったです。
オーレとラテは違うのかな？
ご訪問＆イイネ
ありがとうございました。
記事の下書きがたまっていて
年内に投稿したいので
しばらく毎日投稿しまーす！