日曜日は同期女子4人でベーグル教室へ。
ベーグルは一度茹でてから焼くという変わった作り方のパン。
バターや卵を使わないので
とってもヘルシーと言われていて、
女子に人気です。
私は
市販のものはパサパサか湿っぽくて硬いかどちらかで、
そんなにベーグル好きではなかったのですが、
大学の時
ニューヨークの自然史博物館の裏で食べたベーグルだけは、
外がパリパリ、
中がモチモチで
本当においしくて、忘れられない味でした。
これが本物のベーグルなら、
日本のはベーグルじゃないな、と
4年位思い続けてました。
でも、もしかしたら
手作りならあの味に近いかも、、、
という淡い期待を抱きつつ、
教室に行ったのです。
自分でつくるととっても可愛くて
子供のように思えてくるベーグルちゃん。
気持ち良くて癒されます。
焼き上がりは
パリパリもちもち、
まさにNYの味に近いものでした!
これは今日朝ごはんに食べた、
クリームチーズ&シナモンシュガーの組み合わせ。
これ神です!
自分でも作ってみたいなー
パン作り自体小学校以来で
本当楽しかった

先生も含めてみんな女子だし、
友達同士で楽しすぎて、
ついついきゃぴきゃぴしてしまい、
得意のなりきりフォト
![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/iz/izayoi001/6098.gif)
※掲載可否が取れなかった1名除く
来月もみんなでお料理教室行くのでたのしみ













