【 お菓子 】メレンゲの焼き菓子⋆°｡✩

退屈だったのでメレンゲの焼き菓子に

チャレンジしてみました

このお菓子、昔からすごく好きで

洋菓子屋さんに行くと必ず買ってました

サクサクで甘くて美味しい

卵白1つで沢山できます！とレシピに

書いてあったにもかかわらず

メレンゲ作りすら初挑戦で

欲張りな私は卵白2個でつくりました笑

なんで卵白を泡立てるだけなのに

生クリームみたいになるんだろう！←

卵白1個じゃ絶対足りない、と思っていたら

泡立ててるうちにどんどんカサが増えて

笑っちゃいました( ˆoˆ )/( ˆoˆ )/w

結果、オーブンの天板に

全部は乗らなくて(書いてあったじゃん…)

トースターじゃダメかなあ？と、残りを

トースターで焼いてみたらこのザマです

奥から食べられる程度に焦げました

しかも、冷ましていたらしぼんだ

かわいくなくなってしまった…(笑)

初めて作る時は疑わしくても

レシピの言うこと聞かなきゃですね

オーブンで焼いた方は

ちゃんとサクサクに上手くいきました

表面が少しベタベタしてたので

焼く時間をもう少し長くした方がいいかな？

また、更新します

Fromちゃんあや。