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ちゃむこのブログ

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何度も行き慣れてるスワロに帰宅(^^) 


スワロは池袋にある執事喫茶!

自分はお嬢様・お坊っちゃまになって、執事やフットマンたちが各テーブルに一人ついて、お世話をしてくれると異空間を楽しめるお店。



今日は友達の誕生日会♪ 

スワロは誕生月に行くとお屋敷内でお祝いしてくれるからそれを体験しに....初めてでわくわく★

本日のフットマンは神谷さん、執事は司馬さん。神谷さんはいままでにも何度か担当されたことあったけど、司馬さんは初めて顔を見た気が!神谷さん前回少し冷たかったけど、やっぱりいけめんだし笑顔だし、今回当たったことがもの凄く嬉しくてハイテンション(^o^)♪ 


★お料理:Da Vinci -ダ・ヴィンチ-
パスタ、サラダ、本日のデザートのセット

今回自分が食したものは、フェットチーネ、シーザードレッシング、カシスとピスタチオクリームのケーキ。

店内は写真撮影厳禁なので、HPからフィットチーネだけ...

フィットチーネはもちもち、量も多く、ソースは濃厚で、お肉もちゃんと入っていて、量と味どちらも満足度高!ただ、おいしすぎてもったいないからと時間をかけすぎて食べていたので、最後の方ダマダマに;;

サラダはグリーンサラダにペラッと大根のような野菜が。大根ではなかったけど、イタリア野菜だそうで、初めて聞いたからか名前覚えていられなかった(*_*) 帰るときには忘れてた((笑

デザートはケーキをセレクト(^^)♪ 濃厚なピスタチオクリームと酸味のあるカシスソースがマッチ。上にはイチゴ、ブルーベリー、アラザン、クランベリー。お皿にもイチゴがパラパラと...


総合的に本当に満足度が高かった!値上げもしていたけど、それでも満足\(^o^)/ 執事喫茶やメイド喫茶は接客メインでお料理は高い割りに味は・・・と思っていても、スワロに来ると一瞬で吹き飛ばされる!!本当に癒し効果が凄い!!


【Da Vinci -ダ・ヴィンチ-】
■お好みのパスタ1品 <パスタ3種> ※各30食限定
・牛肉のデミグラスソースフェットチーネ
(柔らかい牛肉とコクのあるデミグラスソースを使ったフェットチーネ)
・ムール貝とイイダコのトマトソーススパゲティ
(風味豊かな海の幸を使ったトマトソースのスパゲティ)
・ターキーのグラタン
(ターキーのたっぷり入った濃厚な味わいのグラタン)

■フィールドグリーンサラダ(2色のトマトとアンディーブを添えて) 
イタリアンドレッシング/シーザードレッシング

■本日のデザート1種
・本日のケーキ:カシスとピスタチオクリームのケーキ
・本日のシュークリーム:カボチャのシュークリーム
・本日のジュレ:杏仁豆腐 マンゴーソース 

 
★飲み物: Pandava -パンダーバ-  
[Swallowtailオリジナルティー]アッサム地方ボルサポリ農園の紅茶を当家だけのブレンドでご用意いたしました。アッサムとしては珍しいオレンジペコータイプの大きな茶葉を使用し、 アッサム特有の奥深いコクと甘味を感じさせる香り、適度な渋味をお楽しみいただける洗練された一杯に仕上げました。 


★カップ:フロレンティーンターコイズ

カップセレクション特典で自分で好きなのをセレクト!!お気に入りの「クイーンオブハート」は割れてしまったとのことで、それに似たものを頼んで運ばれてきたのが「フロレンティーンターコイズ」。このカップは内側に神話に出てくる獣が描かれているそうで。

ちなみに...

ウェッジウッドという点でしか同じじゃない\(^o^)/ 神谷さんのチョイスよくわかりません。

その他、マイセン・ロイヤルコペンハーゲン・ミントン・エインズレイなどカップは多種。


 


誕生日だから何かもらえるかなと期待が大きかった自分たちで、食事の最中もそわそわ。そしたら、司馬さんと神谷さんと他担当外フットマンが来て、恒例の「お嬢様!お誕生日!おめでとうございます!!」のお声と共に屋敷中から拍手、そしてプレゼントは誕生月の紅茶と執事のサイン入りメッセージカード!残念ながらメッセージカードの文面は印刷....手書きがよかったなあ....なんて。


今回なんだか神谷さんのサービスが良くて、いつもよりたくさんお話できたので、いくつか質問をしてみた。

1、お酒担当だけれど、お酒に強いのか?
2、休日は何をしているのか?
3、仕事終わりは何をしているのか?

この3点!!ちゃんと答えも貰えた(^.^)♪
1、あまり強くない。飲めるのもワインのボトル半分くらい。酔うと眠くなって寝てしまう。お酒に詳しいのは担当になって色々勉強したから。スワロのパーティでカクテルを何度か作って他のフットマンと競っているが、3回優勝。最近だと、ハロウィンパーティで優勝。赤ワイン(血液)と透明(純血)のお酒でカクテルを作った。

ちなみにこのカクテルはお席で作ってくれるらしく、目の前でパフォーマンスしてくれるそう。

2、休日はフットサルと壁登り。フットサルの大会は結構出ていて、この間の大会で優勝したそう。壁登りは友達が落ちてケガをしてしまったため、最近は登っていない。

3、家でお酒の勉強と2匹の猫と遊んでいる。




本当に今日は色々絡めて楽しかった(*^o^*)





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