紫蘇ジュース

我が家は週に1度近隣の産直に行きます。

前から気になっていた紫蘇コーナー。

ジュース作りたい。

でも数年前に作った際わたし以外は飲まなかったので手を出せずにいた。

今年は例年より暑さに体力を奪われている気がしたのでやはり作ろう。飲もう。

買い物かごに紫蘇も投入。

早速作る。

酢を入れるとジュースの色が暗い紫からキレイなルビー色へ変わる。

この瞬間、たまりません。

1口ゴクリ。

爽やかな紫蘇の香りが広がり美味しい

見た目も涼しげです。