実家でのひな祭りは
小さなお雛様を飾って

ちらし寿司
菜の花のお浸し
はまぐりのお吸い物
が夕食に並びます

食後には
甘酒とひなあられを食べます

これが定番メニュー

それが楽しみで楽しみで

ひな祭りの日は
家に帰るのが待ち遠しくて
たまりませんでした

季節行事やお祝い事を楽しむことって
すごく大切。


今夜は、わたしも
ちらし寿司を作ってお祝いです♪

***
カステラ

あらから
何度か作っているのですが
やはり難しい。。。



おいしいんです

でもあともう一歩なのです

しっとり感やジューシー感が
あと
少しほしい!!

ということで
今回も
おうち行きのカステラです



抹茶バージョンでした






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