新玉ねぎを使ったハンバーグ
新玉なので 炒めず
みじん切りにして そのまま生地へ
じっくり弱火で
蓋して
蒸し焼き
焼けたか
ハンバーグへ竹串をさすと
あらあら
肉汁がすごいすごい
今が
ぜーったい
おいしいに違いない!!
もう一つ
ゆで卵を生地で包んだ
スコッチエッグ
こちらは 半熟たまごが
とろ～り
これも
今食べたら
ぜーったいおいしいに違いない!!!
今回のハンバーグ
なんとなく
バッチリな気がする
今夜は友達と
Kちゃんの出産祝いを選びに♪
プレゼント選びはわくわくする
そして 友達にも
ディーン&デルーカの飴をプレゼントするつもり
こっちも 友達の反応が楽しみで
早くみんなに逢いたい
***
6月6日
すばらしいことが起こった
もう何年前になるかなぁ
偶然出会ったSちゃんのブログ
趣味や生活
感じた気持ちを
飾りすぎることなく綴った日記
“ことばや文章”の表現が
すごく魅力的で
ずっと愛読させてもらった
それから メール交換することもあったり
そんな顔も知らない私のお店に
茨城からやってきてくれた
Sちゃんは 思った通りの
とてもかわいくて素敵な方
初めて逢ったとは思えないこの感覚
うれしくて ドキドキして
忘れられない日