“フロマージュ・ブラン”
フランス語で『白いチーズ』
ヨーグルトのような酸味があって、ジャムやフルーツとよく合うチーズ
そのチーズを真似て
簡単でヘルシーな
ヨーグルトフロマージュブラン作り
ざるにクッキングペ-パーやガーゼをしいて
食べたいだけのヨーグルトを入れて
水切りすること
ひとばん
翌朝
びっくりするくらい水分が出ています
ヨーグルトより濃厚で
チーズよりあっさり
これに甘酸っぱいｿｰｽをかけたら
ｽﾍﾟｼｬﾙﾃﾞｻﾞｰﾄが出来そう♪
真っ赤ないちご
このいちごを使って
甘酸っぱいﾌﾚｯｼｭｿｰｽを作ろう!!!