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父がお客さんから教わった和菓子屋さんへ

目的は
立川名物 うどパイとうど羊羹を買いに

おまけで 柏餅も買ってきてくれました

うどパイは真ん中にごろっと
“うど”
少し甘く煮たものなのでしょうか

やわらかすぎずジューシー

そのまわりを
白まめ餡で覆っていて
新食感でした

羊羹の方は うど色というのでしょうか
薄い緑色の羊羹で

うどが細かくちりばめられています
さほど うどの味はせず

うどと言わなければ わからないかなぁというところです

かしわ餅
こちらは もっちもち

甘すぎないつぶあんとこしあんで上品な味でした

私は こちらが好みだったので
写真はかしわ餅を♪


今日は
生姜焼きご飯
ごぼうの混ぜご飯
サラサラチキンカレー

抹茶とこしあんのゼリー
すいーとぽてとケーキ
桜スコーン
お豆腐マフィンです

5月の臨時休業日
2(日).3(月).16(日)            
臨時営業日 18(火)

CHAMTIME        
11時30分~18時00分   
お休み 火曜・水曜   
日野市日野819
042(582)3044