あこがれ そして尊敬している
とあるカフェが
雑誌、TOKYOカフェに載っていました
CHAMTIMEを始める頃
ちょこちょこ参考にさせて頂いたカフェ
週変わりのランチメニュ-
材料からこだわったデザードにテイクアウトのお菓子
クリスマスやバレンタインには限定ケーキ
月に一回はスコーン教室…
これらのことを
全て
女の子が独りでこなすカフェなのです
自分がカフェを始めて
この女の子のすごさに
改めて関心するばかりです
あの子は独りで
あれだけのことをしているのだから
私たちは もっともっとがんばらなくちゃ
もっと 何かしなくちゃ!!とあせって…
でも 実際は
一日一日をこなして行くことが精一杯で
なかなか思うようにはいかず
落ち込んだり。
そんなこんなしていたら
あっという間に2周年を迎えようとしています
でも この2年の間に
私たちのお店に
お客さんが求めていること
少しだけですが
感じ取ることが出来るようになってきました
誰かと比べるのではなく
自分たちのペースで進んで行けば
やるべきことが
見えてくるように思います
あせっても
何も解決されない
わたし達は3人なりに出来ること
3人だから出来ることをしていきたいと思います
マイペースに
進み続けることが大切。
CHAMTIME
11時30分～18時00分
お休み 火曜・水曜
日野市日野819
042（582）3044