ゆずジャムを食べた時
これは ぜったいにクリームチーズに合う!!と思い
さっそくレアチーズケーキを作りました
私自身がこってりしたチーズケーキが得意ではないので
さっぱりとしたレアチーズケーキを作りました
クリームチーズとヨーグルトを同量に
レモン果汁も加えて
さっぱり かる～いレアチーズケーキです
そこへ
ゆずジャムにレモン果汁、オレンジキュラソーを少し加え
ジャムよりはややさらっとした
ゆずソースをかけました
ゆずソースでよりさわやかに
ゆずの皮の歯応えも楽しめます
おいしいゆずジャムがある間だけ♪
期間限定*ふゆのおやつです
明日のメニュー
パプリカとブロッコリーのキッシュ
生姜焼きご飯
サラサラチキンカレー
とろとろプリン
ゆずソースがけレアチーズケーキ
すいーとぽてとケーキ
お豆腐マフィンです
*いつも寒い中、ご来店ありがとうございます
CHAMTIME
11時30分～18時00分
お休み 火曜・水曜
日野市日野819
042（582）3044