“PARTY”は
大成功に終わりました
たくさんのお客さんがお店に足を運んでくれて
人と人とのつながりを
とてもありがたく感じました
と この数日
準備やらでバタバタしていたのですが
おうちの冷蔵庫の
あるものの存在が
つねに気になっていました
それは “栗”
青森のおばあさんが
お山で拾ってくれた
たぁ～くさんの栗が
冷蔵庫の中で
‘早く剥いてくれー’と
呼び掛けているのですが
なかなか出来ず
やっと昨日
剥き終えることが出来ました
そして おやつに大変身させました
手前は ‘栗の甘煮’
奥は “栗の茶巾しぼり”
100％栗 の茶巾しぼりなんて
贅沢!!!
箱に入れたら 売ってるみたいになりました♪
今日はゆっくり
栗を堪能したいと思います