スイートポテトケーキを作る時
まずは
さつまいもを
焼き芋にして
マッシュします
焼き芋にすると おいもがあま~くなるので♪
そこへ
お砂糖・バター・卵黄・シナモンを加えて火にかけ
ケーキ型に入れ オーブンで焼き上げます
焼き芋にした時
スイートポテトケーキで使えるのは
中のきれいな部分
皮やこげ色が付いた部分は削り取らなければなりません
皮は捨てるにしても
こげ色が付いたところを捨てるのはもったいない!!
そこで
“干しいも”にしようと思い
ただ今 干しています!!!
部屋中に焼き芋のいい香りがして
はぁ~ しあわせ
明日はスイートポテトケーキが
おやつに加わります☆彡
CHAMTIME
11時30分~18時00分
お休み 火曜・水曜
日野市日野819
042(582)3044