夕食のたびに試作を繰り返していました
今日から!!
と昨日ぎりぎりまで悩んでいましたが
あいにくの台風
しかもかなり大きいようで
せっかくなので新作は後日に
昨日は
和菓子作りを作りました
これまで和の素材を使うことはあっても
和菓子はメニューになく
何か今後のメニューにつながればいいなぁと思っています
今回は
ういろうと
くるみゆべし
ういろうは
小麦粉と砂糖と水を混ぜて
蒸し上げる
くるみゆべしは
白玉粉と黒砂糖、水を混ぜ合わせレンジでチン!
くるみを混ぜ のばして冷やせば出来上がり
今回はあまりに簡単なレシピだったので
どんな仕上がりになるのか
ほんとにおいしいのぉ～と
少しレシピを疑いながらの味見
ところがところが
おいしい!!
こんなに簡単に作ったとは思えない味
食感!
どちらも
もちもちっ
この食感は時間が経ってもかわることはありませんでした
おうちで簡単おやつ♪といった感じの和菓子
お子さんのいる方など
一緒に作ったら楽しそうですよ
お知らせ
今週の土曜10月10日は
お休みを頂きます
CHAMTIME
日野市日野819
042（582）3044