あっという間に
秋になりましたね
大好きな季節です
おいしいものも たっくさんありますね!!
その中のひとつ
“栗”
その“栗”をたくさん頂きました!!
さっそく 皮剥き作業に取り掛かりました
この地道な作業
嫌いじゃないです
剥くのは時間かかるのですが 食べるのはあっという間!!
ですよね
でも この作業がおいしさをより大きくしてくれるように思います
今回は
栗ご飯にしました
もち米、うるち米5合に対して
栗を350グラム強!!
栗・栗・栗の贅沢な栗ご飯
幸せすぎる夕食タイムでした
さて次はちゃんとお仕事
お菓子用に栗を調理したいと思います
☆9月27日（日曜日）は振り替え休日となっています
CHAMTIME
日野市日野819
042（582）3044