新しいクッキーを作ろうと考えていて
以前どこかで食べた
ジンジャークッキーを思い出しました
素朴な甘さで
しょうがの味と香りが口の中に広がって
すごく好きな味でした
試作として
しょうがのしぼり汁
“これぐらいかなっ!?”
シナモンパウダーも入れてみよう!!
と独自レシピで焼いてみたところ
なんとなんと
ビンゴー!!!
思い描いていた味なのです
一回でうまくいくこともあるもんだ♪
とルンルン気分で味見しました
もう一つ
紅茶クッキーは
以前 パウンドケーキに紅茶を入れてみたら
茶葉のプチプチと香りがよかったのを思いだして作りました
これもおいしく出来ました
今週は土曜から水曜日までギャラリーで
陶器の『器展』があります
(火曜、水曜は定休日ですが
ギャラリーがあるので
通常のごはん・おやつメニューはお休み
飲み物のみの提供となります)
ぜひ観にきてください
新作クッキーも登場です
CHAMTIME
日野市日野819
042(582)3044
以前どこかで食べた
ジンジャークッキーを思い出しました
素朴な甘さで
しょうがの味と香りが口の中に広がって
すごく好きな味でした
試作として
しょうがのしぼり汁
“これぐらいかなっ!?”
シナモンパウダーも入れてみよう!!
と独自レシピで焼いてみたところ
なんとなんと
ビンゴー!!!
思い描いていた味なのです
一回でうまくいくこともあるもんだ♪
とルンルン気分で味見しました
もう一つ
紅茶クッキーは
以前 パウンドケーキに紅茶を入れてみたら
茶葉のプチプチと香りがよかったのを思いだして作りました
これもおいしく出来ました
今週は土曜から水曜日までギャラリーで
陶器の『器展』があります
(火曜、水曜は定休日ですが
ギャラリーがあるので
通常のごはん・おやつメニューはお休み
飲み物のみの提供となります)
ぜひ観にきてください
新作クッキーも登場です
CHAMTIME
日野市日野819
042(582)3044