その枝にアルミホイルを巻いて
バームクーヘン生地をかけ
焚き火の上でくるくる回しながら焼きます
それを何度も繰り返します
すると 骨つき肉のような（笑）状態に
でも、あま～い香りが漂っています
焼き上がって
さっそく切ってみると
ちゃんと年輪が出来ています
味はやさしい甘さ
お菓子屋さんに売ってるバームクーヘンとはまた違った
暖かい味でした
中津川バーベキューでの出来事
CHAMTIMEでも そういうやさしくて暖かい味
そんなSWEETSを出していきたいなぁと思いました
今日はあいにくの雨。
週の始まりの雨は憂欝ですが
CHAMはのんびり営業しています
今日のメニューは
シャキシャキ玉ねぎと豚肉のしょうが焼きごはん
特製スパイスのピリカラチキンライス
とろとろプリン
りんごのケーキ
おとーふのマフィンです