今週最後の出張は新潟
この日は雨が降っててかなり寒～い
寒いの苦手な自分…
秋はあったのかい?と思いつつ
冬よ来ないでくれ～と願っても
日本には四季があるわけだし
自然には逆らえません…ブツブツブツ
さて宴はホテル近くにある『壱勢』で
刺し盛り
サバ三昧
刺し シメ 炙り
のっぺ
郷土料理です
まっ黒玉ねぎ
オーブンで丸ごと焼いてるそうです
甘くてこりゃうんまい。。。
以前テレビでやってたけど
バーベキューの時 野菜は切らずに
丸ごと焼くのが旨みを逃さないを思い出す
たまご焼き
フワフワで これまたうんま。。。
越乃景虎 超辛口
肴に合わせて酒を呑む
これ大事
俺も歳とったかな
iPhoneからの投稿
この日は雨が降っててかなり寒～い
寒いの苦手な自分…
秋はあったのかい?と思いつつ
冬よ来ないでくれ～と願っても
日本には四季があるわけだし
自然には逆らえません…ブツブツブツ
さて宴はホテル近くにある『壱勢』で
刺し盛り
サバ三昧
刺し シメ 炙り
のっぺ
郷土料理です
まっ黒玉ねぎ
オーブンで丸ごと焼いてるそうです
甘くてこりゃうんまい。。。
以前テレビでやってたけど
バーベキューの時 野菜は切らずに
丸ごと焼くのが旨みを逃さないを思い出す
たまご焼き
フワフワで これまたうんま。。。
越乃景虎 超辛口
肴に合わせて酒を呑む
これ大事
俺も歳とったかな
iPhoneからの投稿