お料理講座でしたー
フライパンでパエリアを作りました…エビと鶏の旨みが凝縮した味わいでした
フライパンでパエリアを作りました…エビと鶏の旨みが凝縮した味わいでした豆の和風スープ、季節の果物カスタードも…
| 季節の果物カスタードクリーム | ||||
| ●材料 4人分 | ● | 作り方 | ||
| 卵 | 1個 | 1、 | ボウルに卵と砂糖を混ぜ小麦粉を | |
| 砂糖 | 50ｇ | 加えてよく混ぜる。牛乳を少しず | ||
| 牛乳 | カップ1 | つ混ぜる。 | ||
| 小麦粉 | 大さじ2 | 2、 | 鍋にこしながら入れて中火にかけ | |
| バター | 10ｇ | クリーム状になるまで木しゃもじで混ぜる。 | ||
| ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ | ||||
| ・季節の果物 | 3、 | 火からおろしバターを加え荒熱が | ||
| 取れたらエッセンスを加え混ぜる。 | ||||
| 季節の果物にかける。 |
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