ムルソー 2008 (ドメーヌ・クリスチャン・ベラン)
翌日も銚子漁港のお魚さんが残っていたので、それを肴に白ワインで一杯・・・
テーブルワインでは釣り合いがとれないのでストックしてあるムルソーをチョイス
といっても、結構格安で購入したムルソーですけどね♪
無名なドメーヌですが、充分に美味しいワインでした。
透明感のあるすっきりとしたクリアな色合い、抜栓直後こそ控えめなアロマでしたが、少し経つと品の良いヴァニラ香を中心に、ナッツ、蜂蜜といった香しいア ロマが溢れてきます


フレッシュさを押し出しながらもしっかりと濃厚な部分も持ち合わせている。気恥ずかしい中にもしっかりとした大人の色気を感じさせるワイン、適度な酸と土性を感じるしっかりとしたミネラリティ・・・
ほんと云うことなしに美味!でした。
更にほろ酔い気分とともに香り、味わいともにも際立ってくる感じ!やはりムルソーはムルソーたる所以ですね。
けどこのワイン、ムルソーにしては、非常にコスパが高いのでお薦めです。
余談ですが、銚子の帰りに立ち寄った苺園(ストロベリーハウス小手 )で購入したとちおとめをデザート代わりに ワインと一緒にいただいたんですが、驚くほどにワインとマッチしました(^^;


ワインのフルーティさ×苺のフルーティさ=最高のマリアージュの方程式ですね♪
翌日も銚子漁港のお魚さんが残っていたので、それを肴に白ワインで一杯・・・
テーブルワインでは釣り合いがとれないのでストックしてあるムルソーをチョイス
といっても、結構格安で購入したムルソーですけどね♪無名なドメーヌですが、充分に美味しいワインでした。
透明感のあるすっきりとしたクリアな色合い、抜栓直後こそ控えめなアロマでしたが、少し経つと品の良いヴァニラ香を中心に、ナッツ、蜂蜜といった香しいア ロマが溢れてきます



フレッシュさを押し出しながらもしっかりと濃厚な部分も持ち合わせている。気恥ずかしい中にもしっかりとした大人の色気を感じさせるワイン、適度な酸と土性を感じるしっかりとしたミネラリティ・・・
ほんと云うことなしに美味!でした。
更にほろ酔い気分とともに香り、味わいともにも際立ってくる感じ!やはりムルソーはムルソーたる所以ですね。
けどこのワイン、ムルソーにしては、非常にコスパが高いのでお薦めです。
余談ですが、銚子の帰りに立ち寄った苺園(ストロベリーハウス小手 )で購入したとちおとめをデザート代わりに ワインと一緒にいただいたんですが、驚くほどにワインとマッチしました(^^;



ワインのフルーティさ×苺のフルーティさ=最高のマリアージュの方程式ですね♪