先日の内容を読んでくださった
美容のプロの先生から
タイトルのご質問いただきました。
ありがとうございます
嬉しすぎる‼︎
日頃から、
びわの葉茶などの漢方茶や、
デーツを朝の食事に添えたりと
体の中からの美しさも意識されて
いるそうです
かくいう私も、
なつめとデーツは別の種類
ということは知っていたのですが、
少し深掘りしてみたくなり
調べてみました
なつめ（棗）
なつめは、クロウメモドキ科の落葉高木。
ナツメヤシとは別種だけれど、
果実が似ているから英語では
JujubeまたはChanese date。
原産は南ヨーロッパ、アジア西南部から
中国に伝わり、3000年以上の
栽培の歴史があるのですって
（南ヨーロッパ、アジア西南部）
個人的な感想だけれど、
お味はほんのり甘くて、ハチミツとか
少しバラなどのお花のかおりな印象。
食べやすくてつい手が出てしまいます
栄養素
カリウム、食物繊維、鉄
マグネシウムなどのミネラル類と葉酸
なつめ100ｇ中には、140㎍の葉酸
が含まれています。
葉酸は妊娠していない時にも
赤血球を作るために必要で、
通常240㎍/日を食事から取ることを
推奨されています。
妊娠中は240㎍に加えて400㎍/日が
必要だと言われているそうです。
なつめは美味しくて、
手軽に葉酸を摂れるのが嬉しいですね
デーツ
デーツはヤシ科のナツメヤシの果実。
原産はエジプト、サウジアラビア、イラン
その歴史は古くて、紀元前4000年ごろから
栽培されていた記録があるそう
お味はねっとりとした食感、
しっかりとした甘みで、
4歳の娘は「チョコレートみたい🍫」
と、喜んで食べていました。
栄養素
カリウム、食物繊維、鉄
マグネシウムなどのミネラル類、葉酸
葉酸はなつめほどは無いけれど、
マグネシウムがなつめの倍の
60㎍（100ｇ中）取れるのも魅力ですね。
マグネシウムは筋肉の動きに関わったり、
血圧を下げる、血栓を作りにくくしてくれる
働きがあるのでとても大切です。
ひじきや海藻類が苦手な子供さんにも
デーツはオヤツとして喜ばれそう
どちらも豊富な栄養素を含んでいて、
人類の歴史とともに長年愛され
続けていることも分かりました。
次回はどこでデーツやなつめが買えるのか
調べてみますね
読んでいただき、ありがとうございました。