今朝の遅めの朝ごはんに。
思いつき料理。
下茹でしたブロッコリをお皿にのせて
生卵・ハーブソルト・粉チーズ・パン粉
かけたら予熱しておいたトースターで加熱。
たまごの火の通り具合と
パン粉のきつね色具合を見つつ。
頃合いを見計らってね。
今回の仕上がりは6,7分てところ。
今日は少し味が弱かったので
これにマヨネーズを少し。
次回の改善策は
お皿にバターかオリーブオイル塗っておく。
あとはとろけるチーズもいいかな。
ちゃもの実験料理でした^^
今日は風が強いので
みなさん気をつけてくださいねー。
あ、今日は春分の日。