本日の夕食です
シチューとサラダとごはん
最近 体調が悪いこともあり
ちょっとジャンキーな食生活になってしまっていたので
今日は大量の生野菜をむしゃむしゃ食べるぞっ！と思い
こんなメニューになりました
今年の初めの数カ月 夕食はほぼ生野菜のみという
野菜生活を送っていたのですが
その時の体調のよかったこと
体が軽い ってこういうことを言うんだ！と実感
その時
毎日食べるもので体はできている（某ブログ仲間のお言葉引用いたします）んだなぁ
とつくづく思い知りました
１～２カ月野菜生活をして慣れてきたころ
差し入れで頂いた市販のお弁当を食べたのですが
もう揚げ物が重くて重くて…
もう当分いらないね
と思えるほどでした
揚げ物やお肉好きな自分からそんな言葉がでるなんて
自分でもびっくりでした
生野菜はなかなか買いだめできないというのがネックになってしまい
調子が悪いとそうそうお買いものにも行けず
野菜生活をずっと続けることはできなかったのですが
あの時の感覚は強烈で まだ覚えているので
また野菜生活に戻したいなぁ
と思う今日この頃でした