カツオ

釣りに行った息子から３匹〜と連絡が〜

３匹だったか〜残念…と思っていたら！

釣ってきたのは大きなカツオでした

こんな大きな魚を捌くのははじめてでなかなか大変でした！

内臓の量もすごくて触るのが

背と腹の部分と大きな柵で取れました。

表面焼いてタタキにしたのと、フライ、竜田揚げにもしていただきました。

美味しかった

ご訪問ありがとうございました