セミドライトマト♪

はじめてセミドライトマトを作ってみました

出来上がったセミドライトマトはオリーブオイルに漬けて保存。

500円ぐらいでした。

横半分に切って、110〜120℃で90分のところをどのくらいまで水分飛ばすか分からず結局120分加熱しました。

お塩を振ったけど味はよくわからず。

出来上がるとだいぶスカスカに〜

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