友達と家ランチ
のんあるレモンサワーで♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
サワー、色が透明だからワイングラスに入れたら水みたい
◆鯖のトマト煮
骨なし鯖、トマト缶、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ。
ズッキーニ、ほぼ１本使ってしまいました。
◆イカとズッキーニの唐揚げ
トマト煮で使うズッキーニ１本は多すぎたので唐揚げに。
イカは液体塩こうじ、豆板醤で下味。
塩麹で柔らかくなるのを期待したけど…う〜ん…
◆かぶのポタージュ
かぶと牛乳、コンソメ、塩コショウ。
かぶの葉をトッピング。
◆さつまいものサラダ
クリームチーズ、ベーコン
◆キャベツの千切りサラダ
刻んだトマトにオリーブオイル、塩コショウしてドレッシング代わりに。
◆コーヒークリームたい焼き
友達がコーヒーフラッペと一緒に持って来てくれたファミマスイーツ。
ご訪問ありがとうございました