鯖缶ココナッツトマトカレー♪いつもの鯖缶トマトカレーにココナッツミルクを入れてみました鯖缶、トマト缶、ココナッツミルク。たまねぎ、しめじ。今回はカレー粉は使わず、前に揃えたコリアンダー、ターメリック、クミン、レッドペッパーを入れました。小松菜と半熟卵を添えて。使ったのは西友で売ってるココナッツミルク。マイルドになって美味しかったですご訪問ありがとうございました