タコライスの夜ごはん＆ささみの春巻き♪

夜ごはんニコニコ


◆タコライス（白米１５０ｇ）

◆春巻き

◆味噌汁（大根、油揚げ）

◆ヨーグルト、あとからバナナも



塩麹に漬けておいたささみをレンチンしてほぐして使いました。

塩麹でしっとり柔らかくなる気がします。



いつも使ってる塩糀。

「麹」と「糀」意味は同じ、漢字が違うだけなんですね。

麹…中国から伝わってきた漢字

糀…日本で作られた和製漢字



ささみが柔らかくほわっとしてて美味し〜もぐもぐ



ご訪問ありがとうございました照れ