オーブンで鶏肉のコンフィ♪

鶏肉のコンフィもオーブンで作ってみました

食べる前にフライパンでしっかり焼き色を。

すごく柔らか〜♪だったけどパサつきあり

１２０℃で９０分セット。

気がついたら加熱が終わってました(･･;)

加熱時間長すぎ＆温度も高めでした

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