よだれ鶏♪

作ってみたかったよだれ鶏

胸肉は火を通して放置。

たれは合わせるだけ。

しょうゆ、酢、砂糖にラー油を加えたらたれの味の基本になるんですね。

あとは、しょうが、にんにく、すりごま、いりごまなど。

盛り付けたお皿がちょっと合わなかった〜(>_<)

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