だしを取った残りの出し殻で作ったふりかけニコニコ
お雑煮やかずのこ漬けるのに取りました。

水気を絞ってからフードプロセッサーにかけフライパンで水分を飛ばしてから味付け(しょうゆ、砂糖、酒)ごまを混ぜました。

七味入りも作ったけどつい入れすぎて辛すぎました滝汗


ご訪問ありがとうございました照れ