かぼちゃプリン(家&セブン)♪家定番のかぼちゃプリンゼラチンで固めてます。ねっとり濃厚な感じです種と皮を取ったかぼちゃ350gをレンチン。レンチンかぼちゃ、牛乳300mlをミキサーでガーっとして裏ごし。鍋に入れ温めて砂糖60g、生クリーム70ml、ふやかしたゼラチン5g(1袋)。カラメル、砂糖大1:水小1で作って、お湯を少し投入。セブンのかぼちゃプリン。ちゃんと卵を使っているプリン。家のと比べてかぼちゃの味がすごくしました。柔らかめ、ちょっと甘めかな〜ご訪問ありがとうございました