とうもろこし１本を「炊き込みご飯」と「コーンバター」に♪

お買い得だったとうもろこし１本を「炊き込みご飯」と「コーンバター」に使いました

ほぐした粒は３００ｇ弱でした。

お米は２合、帆立の水煮缶入りで→★

２合なのでとうもろこし半分でちょうどよかった。

２分レンチンしてから炒め塩と粗挽きこしょうで味付け。

今回は、縦半分に切ってから手でほぐす方法で。

気持ちよくほぐせました。

粒のつけ根の部分がボソボソするので料理に使うには包丁で切り落とした方が食感的に良いと思いました

ご訪問ありがとうございました