無水で煮りんご作り♪

りんごが出回ってくると作る我が家の冬の定番「煮りんご」

もらったりんごもあったので作りました。

１個を１２等分。

塩水にさらしてからお鍋に。

蓋をして、超弱火で好みの硬さになるまで煮る。

（りんごから出る水分で煮る感じ）

最後に水分を蒸発させて出来上がり。

甘くて砂糖いらず、冷蔵庫で冷やしてそのまま食べてます

アップルパイにも使いました→★

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