ハロウィンランチの時のデザートおばけくん

蜘蛛の巣模様のレアチーズケーキタルトにしました。


(焼き上がりの画像)
薄力粉180gにブラックココア20g。
フードプロセッサーで生地作り。

残った生地はクッキーに。
サクサクでしたもぐもぐ


レアチーズのフィリングが多めだったので半分に分けました。
一方はそのまま、片方にはブルーベリージャムを入れて紫色にしました。

蜘蛛の巣模様は少量のフィリングにブラックココアを入れて円を何重にも絞り出してから竹串でスーッと模様を。


プレーンな方に底に焼いた⚫️型のクッキーを敷いて上に★型のクッキーを飾りました。


ご訪問ありがとうございました照れ