クリスマス家ランチ/デザート編♪

食事の後はデザート

前から気になっていたangel cakeに挑戦〜

モンブラン用の口金を買ったので作ることが出来ました→★

湯煎で温めて型から外した状態。

綺麗に絞り出すのがなかなか難しかった…

モップ！？

次は中のチーズムースを好みのレアチーズケーキにしてみようかな〜

スポンジはこの時期に売ってる市販のものを使用（甘すぎて重い感じかも…）

はじめて作るものだったので失敗したらと思うとドキドキだったけど、なんとか

ご訪問ありがとうございました